Jeg er virkelig et osteøre. Som i at hvis jeg skulle vælge tre ting på en øde ø, så ville jeg alvorligt overveje ost som én af de tre udvalgte sager. Oij, hvor jeg er glad for den slags spise. Dén slags madkærlighed kombineret med en enormt stor iver efter ikke at lade noget som helst mad gå til spilde, er ophavet til dagens tip. De fleste ostespisere kender nok den irriterende følelse af, ikke at kunne skære den sidste del af osten tyndt nok... "Der er jo mere ost, men ikke helt nok til, at jeg kan skære en skive af"-oplevelsen, som på så mange måder er utilfredsstillende.. Det er hér tirsdagens tip kommer ind i billedet; Skær din ost fra den mindste side ? På den måde får du mest muligt ud af din ost. Uddybende forklaring: Hvis du køber en almindelig rektangulær skæreost, så start 'naturligt' i den ene ende. Den ende, som er mindst. Når osten er så tilpas lav (eller kort), at højden er mindre end den først-skårne side, vendes osten om, så du skærer fra dén side (som altså var LÆS MERE
For resten.. #9
.. blev jeg i sidste uge ramt af hovedpine i en sådan grad, at jeg ikke kan huske dens mage. .. slog det mig, da hovedpinen få timer senere lettede, at jeg faktisk ret godt kan lide at være syg. Altså naturligvis ikke det med at VÆRE syg. Men den del af et harmløst sygdomsforløb, hvor man bliver ynket lidt om, familie medbringer ens yndlingschokolade og man kan få set nogle serier under dynerne.. Med god samvittighed. Den del savnede jeg et kort øjeblik. Haha. .. er jeg de sidste 3-4 virusomgange herhjemme (= det sidste år) gået fri - som den eneste i husstanden. Så jeg er faktisk ret meget bagud på 'bliv-pylret-om-fordi-du-er-sløj-point'. .. er jeg, apropos sygdom, verdens dårligste til at sluge piller. Jeg kender ingen, som er så dårlig til det, som jeg. Jeg ligner en giraf, som er ved at kløjs i sin egen tunge. .. er jeg for doven til at klage over for dårlige grøntsager, men for sparsommelig til at købe nye, når først jeg er kommet hjem med en pakke dårligt frugt eller LÆS MERE
Weekend Mode
Det er weekend (!) Allerede... Fristes jeg til at sige. For med efterårsferien afsluttet i sidste weekend, føles det som om at weekend faktisk lige har været her. Nok fordi den var så lang og god, den ferie.. For en gangs skyld havde jeg god fart på af en fredag i går; jeg fik vasket tøj af flere omgange, foldet og hængt tøj op. Ryddet op, støvsuget, taget et bad, klaret et par mails OG hentet tidligt. Omend jeg gerne ville give mig selv al æren for min produktivitet, så er årsagen helt sikkert at finde hos hende min ældste. Hun er nemlig ved at blive kørt ind i børnehave, og jeg kan næsten ikke sidde stille, når hun er der alene. Det kribler og krabler i mig, og jeg kigger konstant på min telefon - tænk, hvis de ringer derfra? Men heldigvis skal jeg igen med hende i børnehave på mandag. Mens lillebror bliver passet. Den slags alenetid og indblik i hendes lille (store) verden glæder jeg mig til. Men indtil da håber jeg, at min weekend kommer til at se nogenlunde sådan her ud: Photo LÆS MERE
DIY: engel
Jeg vil i første omgang lige komme med en lille servicemeddelelse: Der er i dag præcis 2 måneder til jul (!) Dét i sig selv er vel en slags servicemeddelelse, men dét faktum betyder også, at jeg sætter ind på julefronten her på min lille blog. Der er ingen tid, som indbyder til DIY's, som julen gør. OG jeg ææælsker altså julen. Derfor kommer der til at være reeelativt mange DIY's i julekategorien over de næste to måneder herinde.. Jeg ved dog godt at julepynteri og ditto hurlumhej deler vandene. Derfor vil jeg også forsøge at spæde op med 'almindelige' DIY's drypvis. Jeg siger dette, sådan at de af jer, som ikke gider for meget jul, ikke giver op på mig (bare rolig, to måneder går altid stærkt) og til de af jer, som er lige så højtidsbegejstrede som mig forstår, hvorfor jeg nogle gange også inddrager lidt andet end jul på gør-det-selv-fronten i sådan en højthellig tid ;) Lad os SÅ skyde juleballet igang med en DIY-engel: Remedier: En tynd ståltråd - der findes i flere farver LÆS MERE
Tirsdagens tip til at holde træet lyst..
Tilbage fra efterårsferie betyder også tilbage med tirsdagstippet. Alt imens jeg har fingrene godt viklet ind i fire-fem forskellige DIY's, som alle er sværere end først antaget, er der noget befriende over et enkelt og ligetil tip, som kan gøre hverdagen(s praktikaliteter) lidt lettere. Og sådan et slags tip stødte jeg i sidste uge på hos søde Trines Blend. Ja, faktisk stødte jeg på det på hendes instagram lidt tid forinden, men stories er nu engang lidt sværere at linket til ;) Tilbage til tippet. Tippet tager udgangspunkt i, at sæbespåner blandet med vand kan medvirke til at lysne, vedligeholde, 'imprennere' og rense træværk. Denne behandlingsform har jeg i flere år (i hvert fald i teorien) brugt på vores spisebord. Problemet har bare været, at jeg ikke har fået omsat teori til praksis - ikke ofte nok i hvert fald. Og det er netop HER, Trines virkelig fine tip rammer et særligt punkt hos mig; Hendes tip gør det nemlig lettere at få vedligeholdt mit bord, så det både er lettere at LÆS MERE
Tilbage efter (efter)årsferie..
Jeg ville have udgivet dette indlæg i går. Men noget gik galt. Fordi teknikken drillede (eller jeg glemte at trykke på udgiv-knappen?). Jeg synes dog ikke, at indlægget skal gå i glemmebogen. Jeg føler mig nemlig på en helt særlig måde tilbage. Tilbage efter efterårsferie. Og tilbage efter et års barsel (som har været alt andet end en ferie)... Jeg har netop puttet to børn samtidig, og efter en dag i børnehaven med min ældste, har jeg erhvervet mig den vildeste hovedpine i mands minde. Eller i mit minde.. Jeg forudser, at jeg max har 30mins ro. Alligevel sætter jeg ved tasterne. I sidste uge holdt jeg og vi en (u)planlagt efterårsferie. Ferien var planlagt i den forstand, at vores familieferier altid følger skoleårets ferier, men den var uplanlagt fra min side, fordi jeg faktisk havde tænkt mig at være produktiv i ret mange henseender, når nu der var et par ekstra voksenhænder på adressen dagen lang. Men da ferien indtraf, viste det sig, at jeg helt og aldeles havde fejlvurderet, LÆS MERE
Let(tere) brunch – forberedt dagen før
Måske er det fordi jeg har gået i barselsland ret længe efterhånden. Måske er det fordi det alligevel er lidt emotionelt for mig at fylde år. Og at have en datter, som fylder 3(!) Måske er det bare fordi, jeg har fået planlagt at skulle afholde 5 x fester på 6 dage. Og deltage i i alt 7 stk. på de selv samme antal dage? Måske er det bare fordi, at oktober fremover bliver sådan her.. Uanset årsag, er jeg altså lidt mere forvirret og lidt mere klodset end jeg plejer. Ja, faktisk kan jeg ikke tænke på meget andet end fester. Samtidig med, at jeg let falder over mine egne ben. For et øjeblik siden ville jeg lave dulce de leche, og i stedet for at pille etiketten af dåsen, åbnede jeg den. Hvilket altså er det eneste man IKKE må gøre, når den slags skal laves. Denne uge i en nøddeskal. Og apropos nødder, er jeg (først nu) begyndt at tænke videre på den (17-kuverts)brunch, jeg har indbudt min familie til i weekenden. Jeg er ingen gourmet i et køkkenet, men jeg kan godt lide at lave mad og at LÆS MERE
Drømme i et nyt årti
Det er tirsdag, og egentlig tid til et tip. Sådan plejer det at være. Men mit hovede er et andet sted. Jeg fandt mit hovede en gang i løbet af weekenden, drypvis. Og nu regner det så vedholdende udenfor, at jeg i langt højere grad synes, at det er på sin plads med et lille indlæg om, hvad der rør sig. Om hvad jeg tænker på. Om.. alt muligt andet end et tip. For de tips jeg har, har jeg glemt i dag. Jeg har rundet det skarpe hjørne, og er nu i 30'erne. Kan man svælge mere ved det, tænker du måske? Men det kan man altså. Jeg kan. For pludselig var dagen gået. Dagen før dagen og selve dagen, og så var jeg der: I 30'erne. På en måde får sådan en dag mig til at kigge lige dele tilbage og frem. Tilbage på det som var før. Og også på det som er - før dét der kommer. For hvad kommer? Det ved jeg ikke med sikkerhed. Men jeg ved hvad der har været. Og det meste var godt. Der er et par mennesker, som jeg ville ønske var en del af mit liv stadig, men ikke for enhver pris. Og når prisen bliver for LÆS MERE
- « Previous Page
- 1
- …
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- 83
- Next Page »
årsferie..){kind=link}
 brunch – forberedt dagen før){kind=link}
